【永利游戏】大学生退学卖野猪肉

打品牌,搞连锁,年赚500万不是梦

有一次,一个成都农村的老乡跟阿阳说:“我老家亲戚养了一些野猪,不会卖,你做了这么久的销售,帮卖卖呗,可以赊货给你”。阿阳,一想也对呀,于是就对成都的野猪肉市场进行了一番的调研。

开野猪肉专卖店,一月赚5万

经过3个多月的跑市场,阿阳几乎把成都的中高端餐馆酒店跑了一个遍,成功的开发了10几个酒店餐饮客户。

第二个怪招:卖烧烤野猪肉。在学校附近租个烧烤摊,招学生兼职卖野猪肉烧烤。这一招,也是不错滴。学生都爱吃呀,阿阳心中有数了。

编辑:中国兴农网

阿阳来自成都农村,虽然考上了大学,但是觉得没意思,想自己创业,于是在大二的时候,不顾父母的反对,不读书了,退学创业。

一开始只能在成都做不要本钱的生意,例如开网站,卖化妆品,摆摊卖水果什么滴,都没赚到什么钱。但是经过2-3年的折腾。阿阳锻炼了自己的做生意的本事呀!

虽然有10几个酒店餐饮客户,可是他们的野猪肉销售也不太好,成都的这些酒店餐馆只是把野猪肉作为一个补充的菜,不是重点推荐的,也不是作为特色。阿阳问了下卖野猪肉的同行,也大多是这样的。高端的酒店餐馆要和大的养殖场合作,不和小的合作,中小餐馆就是这样的一个情况,每天能卖几斤或者10几斤出去。

阿阳想到了专卖店,只有开专卖店,才能教会顾客怎么吃野猪肉,才能保证价格体系,才能控制产品质量。

做过销售的阿阳觉得不能吊死在一颗树上,得另外想办法,可以卖给家庭客户人家不接受,因为不会烧野猪肉。阿阳于是想出了2个怪招卖野猪肉!

经过调研,阿阳发现,成都市场的野猪肉大多来自成都周边。而且供应不是很稳定,这是因为养野猪的周期长,而大多是农户在养,今年赚钱呢明年继续养,不赚钱下一轮就不养了。所以,酒店餐馆等客户都想跟货源稳定的供货商长期合作,幸好阿阳老乡亲戚的野猪养殖场规模还不错,一年能出栏100多头野猪!

又是一年春节到,阿阳算了算账,500万虽然不到,但是明年赚500万那是相当轻松滴。

找阿阳加盟的人多了起来,而且大多是在阿阳店里消费过的客人,他们眼见着阿阳的生意火爆,于是都想加盟赚钱呀。阿阳没有激动,严格审查加盟者的能力,对于自己不做店长只投资的一概拒绝,阿阳很明白:做好一个野猪肉店,关键就是在店长,而加盟商自己不做店长,这个店肯定做不好。

阿阳觉得这中间有文章可以做。靠他自己去成都各小区开店,一是资金不够,二是人手不够,三是没那个时间呀。于是阿阳想到了招加盟店这一招。

野猪肉不好卖,另开新渠道!

老乡一句话,让他卖上了野猪肉

阿阳就通过这样的方式慢慢建立自己的品牌连锁店,他还请了一个五星级酒店的大厨,专门负责野猪肉的加工食品研发,研发适合成都百姓吃的各种卤制、蒸煮、烧烤等加工食品。通过丰富的适合成都人口味的产品,带动加盟店的整体销售。

50万远远不是阿阳的目标,他想的更大,成都周边养野猪肉的很多,供应不是问题,但是普通市民呢,又几乎吃不到野猪肉。

阿阳自己选取了成都的一个中端成熟社区开了一个20多平方的野猪肉专卖店。店里既卖鲜野猪肉及副料,更主要的是卖卤水野猪肉,同时呢,也搞烧烤。这个店。呢还负责给周边的几个餐馆送货。这样的一店多方式多渠道的销售方式,让这个店的生意很红火,一天轻松销售6-7000块,一个月有4-5万的利润,一年算下来有50万利润永利游戏,!

怎么样才能把野猪肉,及野猪肉加工食品,卖到普通百姓人家呢!

第一个怪招:卖卤水野猪肉,就是把野猪肉煮熟,然后卤制,还可以放各种香料什么滴,这方法一下子就解决了客户不会做的难题。阿阳把卤水野猪肉放到一家超市里卖,卖得很不错哦。

要想约束住加盟店,用合同那是没用滴,得用品牌。于是阿阳注册了野猪肉品牌,同时店名称也和野猪肉品牌一样,这样加盟商就不好乱搞了。所有的货源都由阿阳采购,所有的野猪肉加工食品都由阿阳提供,每个店收5000块加盟费,以及每年5000块的管理费。

阿阳来自成都农村,虽然考上了大学,但是觉得没意思,想自己创业,于是在大二的时候,不顾父母的反对,不读书了,退学创业。
一…

通过这2招,阿阳认为,可以把野猪肉卖给普通百姓。但是走超市呢,不赚钱而且货款拖欠严重,阿阳没钱挺不住。卖烧烤呢也是游击战,不是长久之计。

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