永利游戏爱吃猪肉的人最近钱包要捂紧了排骨一个月涨3元

据农业部发布数据,全国生猪存栏已持续下滑21个月,其中,5月份能繁母猪存栏下降至3923万头,低于农业部设定的“4800万头”的预警线18.27个百分点,生猪养殖去产能化程度超预期。为此,市场短期内供应难以全面缓解,加之市场的上涨预期和养殖户的惜售心理,7月份猪肉市场价格仍将延续上行走势。

市场供不应求价格还会涨

在屏风街农贸市场,基本上每个猪肉摊的墙面上都贴着一张A4纸大小的硬塑价格表,上面标示着其不同部位的价格。在一家猪肉摊前,记者看到价格表上20元一斤的子排,实际售价却要23元。“这个价格是上个月的,这个月的价格早涨了。”摊主说,从上月中旬,他们的猪肉批发价格就一直在涨。

永利游戏,猪肉批发价连续上涨

生猪肉涨价的原因是什么呢?据浙江放心肉商情网对全省180家屠宰经营企业日报监测统计,6月份,我省屠宰上市生猪100.29万头,环比下降6.56%,同比减少0.85%。而省内生猪收购月均价15.81元/公斤,环比上升6.25%,同比上涨11.97%。有业内人士认为,这个月,我省猪肉市场价格仍将延续上行走势。

在世纪联华庆春店,记者看到放在冰柜里的冷鲜猪肉价格也同样有上调。不少顾客在挑选时,嘴里一直在嘀咕对涨价的不满。有位顾客说:“我记着,前几天买五花肉,每斤的价格还是15.8元,今天想着买一块回家做红烧肉,这价格怎么就涨了1块多了。”

华润万家相关负责人也表示,本月不仅是本地的毛猪价格上涨,外地的猪肉价格同样有所上调。“外地猪存栏量也变小,我们杭州市的门店销售的猪肉主要是从福建、河南等省进来的。就这一个月吧,差不多每吨涨了500块,平均1斤猪肉就涨了8块。”

卖猪肉的摊主姓吴,她说,涨价也是没办法的事,批发商涨价他们也跟着涨,但是幅度还不敢太大,只能减少利润。

昨天,在仙林苑农贸市场买菜的陈女士发现,猪肉价涨了。“上个月来买,子排23块钱一斤,现在要26块了,条肉的价格,每斤也涨了一两块钱。”

记者昨天走访杭城仙林苑、屏风街等多家农贸市场以及世纪联华和华润万家两家超市,在肉类区发现,今年猪肉行情着实有点怪,价格在一个月之间接连上涨。就拿排骨来说,一个月内每斤的售价就涨了3-4元。其他部位的价格没那么大,但是每斤的涨幅在1-1.5元。

卓创资讯生猪分析师刘丽表示,今年生猪存栏量变小而供应量不变,是导致猪肉价格上涨的主要原因。

昨天,在仙林苑农贸市场买菜的陈女士发现,猪肉价涨了。“上个月来买,子排23块钱一斤,现在要26块了,条肉的价格,每斤也涨了一两块钱。”
生猪肉涨价的原…

“原本打算买块好点的排骨回家烧汤喝,现在看这价格,感觉真有些买不起了。”陈女士在猪肉摊前挑选了好一会儿,看着品质不错的排骨最终还是没有买,退而求其次地选择了几块放在肉摊最边上的杂排。“还是买点便宜的杂排吧。”

世纪联华肉品采购主任王永禄说,其实,猪肉价格从4月起就一直在涨价,“现在的价格已经很高了,比去年同期涨了近30%。”

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